食品安全之下的调味品发展 |
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引用本文: | 徐雪梅.食品安全之下的调味品发展[J].中国食品,2008(14). |
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作者姓名: | 徐雪梅 |
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摘 要: | 随着人们生活水平的逐渐提高和社会经济发展的不断加速,人们的饮食观念已经发生了日新月异的变化,从过去的注重食品数量到现在的食品质量,从追求食品色泽诱人到现在的营养丰富,以及现今所提倡的食品营养与食品安全并行,这既是食品行业前进的轨迹,也是食品产业发展的方向.
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The Development of Condiments in Food Safety |
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