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葵花籽油物理精炼的预处理效率
引用本文:韩艳华,王长恒,等.葵花籽油物理精炼的预处理效率[J].黑龙江粮油科技,1998(3):28-31.
作者姓名:韩艳华  王长恒
作者单位:[1]山东省聊城地区粮食技工学校252000 [2]山东阳谷师范学校252300
摘    要:应用物理精炼毛油适宜预处理是至关重要的,本介绍一种简单工艺,应用多级酸脱胶制取葵花籽油,作为单独预处理工序。应用非晶形硅胶--水凝胶取代脱色的处理,得到结果表明,压榨毛葵花籽油和浸出毛葵花籽油中磷脂含量和组成明显不同,这对预处理非常重要的,适当选择毛油和应用多级酸脱胶对葵花籽油物理精炼可产生有效的预处理。

关 键 词:脱胶  磷脂  物理精炼  葵花籽油  预处理效率
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