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富锗大麦苗对小鼠免疫功能的调节
引用本文:杜蓉,王晓洁,阮新,刘新生,曲彦清,杨立红.富锗大麦苗对小鼠免疫功能的调节[J].食品科学,2008,29(10).
作者姓名:杜蓉  王晓洁  阮新  刘新生  曲彦清  杨立红
作者单位:1. 鲁东大学生命科学学院,山东,烟台,264025
2. 烟台出入境检验检疫局,山东,烟台,264025
3. 鲁东大学校医院,山东,烟台,264025
摘    要:目的:通过测定小鼠细胞免疫与体液免疫,来研究富锗大麦苗对小鼠免疫功能的调节作用.方法:用不同剂量富锗大麦苗对小鼠灌胃,测定小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能,白细胞总数与分类,抗体效价.抗体生成细胞数量以及免疫器官重量等指标,并对其进行统计分析.结果:富锗大麦苗低、中、高剂量均能显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力(P<0.01),显著提高小鼠白细胞总数(p<0.05);中、高剂量能明显提高抗鸡红细胞抗体的效价(p<0.01),明显提高抗体生成细胞的数量(p<0.01);低、中剂量明显提高脾脏指数(p<0.01),低剂量有提高肝脏指数的作用(p<0.05).结论:富锗大麦苗有显著提高小鼠细胞与体液免疫的功能.并与富锗大麦苗剂量呈正相关;富锗大麦苗还能提高免疫器官的重量,并与其剂量有一定相关性.

关 键 词:富锗大麦苗  免疫功能  小鼠

Regulation of Germanium-enriched Barley Seedling on Immune Function of Mice
DU Rong,WANG Xiao-jie,RUAN Xin,LIU Xin-sheng,QU Yan-qing,YANG Li-hong.Regulation of Germanium-enriched Barley Seedling on Immune Function of Mice[J].Food Science,2008,29(10).
Authors:DU Rong  WANG Xiao-jie  RUAN Xin  LIU Xin-sheng  QU Yan-qing  YANG Li-hong
Abstract:
Keywords:
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