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民以添为食(二)
引用本文:斯波.民以添为食(二)[J].中国调味品,2012,37(4):119-120.
作者姓名:斯波
作者单位:成都乐客食品技术开发有限公司,成都,610065
摘    要:3食品添加剂存在的问题在《食品安全法》实施以来,食品添加的问题不断地被暴露出来,许多食品生产厂家询问防腐剂是否能不添加,生产环境比较差怎么办,这当中以中小型食品生产企业居多。

关 键 词:食品添加剂  生产环境  防腐剂  食品生产企业  消费者  食品企业  生产厂家  食品安全法  科学认识  亚硝酸钠
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