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四种西藏卤虫卵的生物学特性分析
引用本文:于秀玲,辛乃宏.四种西藏卤虫卵的生物学特性分析[J].盐业与化工,2006,35(1):25-26.
作者姓名:于秀玲  辛乃宏
作者单位:中盐制盐工程技术研究院,天津,300450
摘    要:文章对西藏的改则、双湖、尼玛和扬那蓬错等盐湖的卤虫,分别进行特性分析和营养分析.实验结果表明,这几个盐湖的卤虫在水合卵卵径、脱壳卵卵径等生物学测定值方面存在着差别,改则盐湖卤虫卵的卵径是目前世界上发现的最大卤虫卵,其卵径达358.78μm±18.24μm.4个盐湖的卤虫卵都含有较高的EPA(20:5ω3),其中改则地区的卤虫卵EPA含量最高,达46.64mg/g.我们还发现,改则和扬那蓬错两地的卤虫均含有少量的DHA(22:6ω3),分别为0.06mg/g和0.12mg/g.这在其它品系的卤虫卵中从未发现过.

关 键 词:卤虫  生物学测定  脂肪酸组成  盐湖
文章编号:1001-2214(2006)01-025-02
修稿时间:2005年8月23日

The Characterization of Artemia Cysts from 4 Salt Lakes of Tibet
YU Xiu-ling,XIN Nai-hong.The Characterization of Artemia Cysts from 4 Salt Lakes of Tibet[J].Jounral of Salt and Chemical Industry,2006,35(1):25-26.
Authors:YU Xiu-ling  XIN Nai-hong
Abstract:
Keywords:artemia  biometrics  fatty acid composition  salt lake
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