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| 蓖麻籽榨油前的清理与碎状料胚的蒸炒方法 | |
| 引用本文： | 赵学敬,缪晓涓.蓖麻籽榨油前的清理与碎状料胚的蒸炒方法[J].粮食流通技术,2005(2):37-39. |
| 作者姓名： | 赵学敬 缪晓涓 |
| 作者单位： | 河南工业大学,河南,郑州,450008 |
| 摘 要： | 一切植物油料，榨油前都要经过清理、轧胚、蒸炒等预处理工序，蓖麻籽也毫不例外。蓖麻籽的特殊个性，决定了它在各个工序中的处理特色。 |
| 关 键 词： | 蓖麻籽 清理 精选 轧胚 蒸炒 |
| 文章编号： | 1007-3582(2005)02-0037-03 |
| 修稿时间： | 2004年10月22 |
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