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国内外特殊医学用途配方食品法规标准与安全管理对比分析
引用本文:
李湖中,孙大发,屈鹏峰,方海琴,李晓瑜,刘爱东.国内外特殊医学用途配方食品法规标准与安全管理对比分析[J].生物技术通报,2020,26(5):29-34.
作者姓名:
李湖中
孙大发
屈鹏峰
方海琴
李晓瑜
刘爱东
作者单位:
(1国家食品安全风险评估中心,北京100022;2青岛大学公共卫生学院,山东青岛266021;3国家市场监督管理总局,北京100820)
基金项目:
食品安全国家标准制修订项目(spaq-2016-116)
摘 要:
通过文献检索、比较研究、行业调研等方式分析了国内外特殊医学用途配方食品的管理现状,以期为我国特殊医学用途配方食品管理提供科学依据。
关 键 词:
特殊医学用途配方食品
标准
安全管理
对比分析
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