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| 人工光源对茶树生长及茶叶品质的影响研究进展 | |
| 引用本文： | 谢侗,燕飞,曲东,江海,周祎炜,闫瑞瑞.人工光源对茶树生长及茶叶品质的影响研究进展[J].茶叶通讯,2024(1):8-15. |
| 作者姓名： | 谢侗 燕飞 曲东 江海 周祎炜 闫瑞瑞 |
| 作者单位： | 1. 陕西理工大学生物科学与工程学院;2. 陕西省资源生物重点实验室/陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心;3. 陕西省“四主体一联合”茶产业校企联合研究中心 |
| 摘 要： | 光是影响茶树生长及茶叶品质的重要因子。不同光质对于茶树生长和茶叶品质有着不同影响，不同品种茶树生长和茶类加工工艺对于光的响应也有所不同。综述了近年来人工光源补光对茶树生理特征、理化成分、色素类物质及香气类物质积累的影响，以期为人工光源在我国茶树设施栽培、茶叶全天候加工以及茶叶品质的提升等方面提供理论依据。 |
| 关 键 词： | 茶 人工光源 茶树生育 茶叶品质 进展 |
