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粮食中主要霉菌实时荧光PCR检测方法建立
引用本文:冯优妍,杨爱馥,郑秋月,万超,曹际娟.粮食中主要霉菌实时荧光PCR检测方法建立[J].粮食与饲料工业,2020(4).
作者姓名:冯优妍  杨爱馥  郑秋月  万超  曹际娟
作者单位:大连工业大学食品学院,辽宁大连 116034;大连海关,辽宁大连 116001
基金项目:国家重点研发计划;辽宁省自然科学基金
摘    要:

关 键 词:实时荧光PCR  粮食霉变  检测  黄曲霉  寄生曲霉  特异性  灵敏度
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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