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合成增香剂乳酸乙酯新方法(Ⅱ)
引用本文:布添垣,谢思娟,黄小青,林敬.合成增香剂乳酸乙酯新方法(Ⅱ)[J].广州化工,1988(2).
作者姓名:布添垣  谢思娟  黄小青  林敬
作者单位:暨南大学化学系,暨南大学化学系,暨南大学化学系,暨南大学化学系
摘    要:乳酸乙酯是水溶性化学试剂,可用于香料食品工业调香(味)剂、增塑剂和溶纤剂等方面。本文报道一种反应条件温和,价格便宜、来源广泛的金属卤化物MXn为酸催化剂。代替传统浓硫酸催化剂进行合成乳酸乙酯的新方法。

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