谷氨酸提取工艺探讨 |
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引用本文: | 李德衡,董吉子,李树标.谷氨酸提取工艺探讨[J].发酵科技通讯,2014(1):45-46. |
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作者姓名: | 李德衡 董吉子 李树标 |
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作者单位: | 呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司扎兰屯阜丰集团有限公司,北京101111 |
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摘 要: | 在氨基酸生产过程中,提取收率一直是企业备受关注的课题,是行业发展的重中之重,经常会出现发酵产酸率上升,而提取收率下降的现象,从而影响生产效率,甚至直接影响企业效益。如何提高提取收率是行业发展研究的必然趋势。本文对谷氨酸提取工艺展开讨论,结合生产实际进行分析总结,探索寻找提高提取收率的有效方法。
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关 键 词: | 谷氨酸 提取 收率 |
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