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| 凤型白酒除浊过滤技术初探 | |
| 引用本文： | 张吉焕,胡建祥,蔡官林.凤型白酒除浊过滤技术初探[J].北京理工大学学报,2006(11). |
| 作者姓名： | 张吉焕 胡建祥 蔡官林 |
| 作者单位： | 陕西省太白酒厂 |
| 摘 要： | 凤型基酒经软化水降度勾调 ,添加1‰活性炭静置澄清 ,硅藻土过滤机粗滤贮存 ,陶瓷过滤机中滤静置 ,白酒除浊抗冷过滤机超滤后 ,用洁净干燥酒瓶包装即可消除混浊沉淀 ,使产品质量达到标准要求 |
| 关 键 词： | 凤型白酒 酒基 勾兑调味 澄清 除浊 过滤 |
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