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| 木段栽培黑木耳烂耳的原因及防治 | |
| 引用本文： | 苏平,曾前.木段栽培黑木耳烂耳的原因及防治[J].中国林副特产,1999(1). |
| 作者姓名： | 苏平 曾前 |
| 作者单位： | 黑龙江省牡丹江林业学校!157011(苏平)，黑龙江省第一林业调查规划设计院(曾前) |
| 摘 要： | 近年来，烂耳是木段栽培黑木耳存在的主要问题，严重影响了黑木耳的产量和质量，造成木耳段资源的浪费，挫伤了广大耳农的积极性。因此，分析烂耳的原因及防治方法是生产中迫切需要解决的问题。1烂耳的原因及其分析黑木耳烂耳的原因较多，大体归纳为以下几个方面：1．1菌种问题菌种质量的好坏，直接关系到黑木耳的产量和质量，同时也是造成烂耳的主要原因。当前各地菌种厂较多，有些厂家技术管理不严，栽培种内含杂菌较多，这些含杂菌的菌种在培养期间，有些能表现出特殊的颜色，如黑、绿、红、黄等，能和黑木耳纯白色的菌丝区别开，可随时… |
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