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液相色谱-串联质谱法检测猪尿中26种β_2-受体激动剂类药物残留
引用本文:刘佳,梁桂荣,谢云峰,任丹丹,崔兴品,杨永坛.液相色谱-串联质谱法检测猪尿中26种β_2-受体激动剂类药物残留[J].食品安全质量检测技术,2014(9).
作者姓名:刘佳  梁桂荣  谢云峰  任丹丹  崔兴品  杨永坛
作者单位:中粮营养健康研究院;营养健康与食品安全北京市重点实验室;
基金项目:中粮集团公司资助项目(2012-C2-F012)~~
摘    要:目的建立了一种在猪尿中检测26种β_2-受体激动剂兽药残留的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。方法样品经β-葡萄糖苷酸酶/芳基硫酸酯酶酶解后,用正丁醇及甲基叔丁基醚混合液萃取,过混合阳离子(MCX)固相萃取柱净化。采用0.1%甲酸溶液(A)和0.1%甲酸.乙腈(B)作为流动相进行梯度洗脱,质谱(ESI+)采用多离子检测模式(MRM)对β_2-受体激动剂的定量离子和定性离子进行监测。结果本方法在15 min内完成26种目标化合物的分析,实现高通量检测,可有效地提高β_2-受体激动剂检测效率。26种β_2-受体激动剂在5、10和20μg/kg添加水平的回收率为65.0%~105.3%,相对标准偏差小于11.5%(n=6),方法检出限为0.04~1.02μg/kg。结论该方法快速、准确、灵敏,适合测定猪尿中的β_2-受体激动剂类药物残留。

关 键 词:β_-受体激动剂  液相色谱-串联质谱法  猪尿  残留
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