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超临界CO2流体从玉米胚芽中萃取LA的研究
引用本文:黄宝玺,王大为,翟景波,杜研,王金凤,刘瑜.超临界CO2流体从玉米胚芽中萃取LA的研究[J].农村实用工程技术(绿色食品),2008(1):25-28.
作者姓名:黄宝玺  王大为  翟景波  杜研  王金凤  刘瑜
作者单位:[1]吉林修正药业新药研发中心,长春130012 [2]吉林农业大学食品科学与工程学院,长春130118 [3]雨润集团长春分公司,长春130000 [4]农业部规划设计研究院,北京100026
摘    要:采用超临界CO2流体萃取技术从玉米胚芽中萃取亚油酸(LA),研究了萃取压力、温度、萃取时间和CO2流量对油脂中亚油酸萃取率的影响,优化了萃取工艺条件;萃取压力25MPa,温度45℃,时间80min,CO2流量25L/h,并利用气相色谱对最佳条件下玉米胚芽油中亚油酸进行定性定量分析。

关 键 词:超临界CO2萃取  玉米胚芽油  亚油酸  GC分析
收稿时间:2008-01-04

Extraction of LA from corn germ with supercritical CO2 fluid
Huang Baoxi, Wang Dawei, Zhai Jingbo, Du Yah, Wang Jinfeng, Liu Yu.Extraction of LA from corn germ with supercritical CO2 fluid[J].Applied Engineering Technology in Rural Areas,2008(1):25-28.
Authors:Huang Baoxi  Wang Dawei  Zhai Jingbo  Du Yah  Wang Jinfeng  Liu Yu
Abstract:
Keywords:supercritical CO2 fluid extraction  corn germ oil  LA  GC
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