| 山东鸡爪绵核桃果实经济性状鉴定与选优 |
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| 引用本文： | 时燕,刘冬芝,赵登超,侯立群.山东鸡爪绵核桃果实经济性状鉴定与选优[J].经济林研究,2010,28(4). |
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| 作者姓名： | 时燕 刘冬芝 赵登超 侯立群 |
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| 基金项目： | 国家农业科技成果转化资金项目，山东省农业良种工程项目 |
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| 摘 要： | 为给鸡爪绵核桃实生选择与利用提供理论依据,采用国家标准方法对36株样品果实的经济性状进行测定,并对其进行主成分分析和综合指数评价。结果表明:鸡爪绵核桃坚果质量变幅为9.30～21.05 g,每100 g仁中蛋白质含量变幅为13.31～20.60 g,脂肪含量变幅为56.70～67.33 g,可溶性糖含量变幅为3.04～6.14 g;鸡爪绵核桃果实经济性状发生不同程度的变异,其中坚果核仁质量变异系数最大(20.85%),脂肪含量变异系数最小(4.57%)。通过主成分分析确定函数式计算主成分值,并依据市场消费趋势提出坚果利用类型的主成分组合,构建综合评价指数,按不同利用类型进行排序,其结果与实际表现型相近似。
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| 关 键 词： | 鸡爪绵核桃 经济性状 主成分分析 综合评价指数 选优 |
Identify on fruit economic characters and superior selection of Jizhaomian Walnut in Shandong |
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| SHI Yan,LIU Dong-zhi,ZHAO Deng-chao,HOU Li-qun.Identify on fruit economic characters and superior selection of Jizhaomian Walnut in Shandong[J].Economic Forest Researches,2010,28(4). |
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| Authors: | SHI Yan LIU Dong-zhi ZHAO Deng-chao HOU Li-qun |
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