| 香港食品卫生监管的考察与启示 |
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| 引用本文： | 黄锦生,李贤冠.香港食品卫生监管的考察与启示[J].中国卫生监督杂志,2007,14(5):369-372. |
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| 作者姓名： | 黄锦生 李贤冠 |
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| 作者单位： | 深圳市卫生监督所,广东,深圳,518020 |
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| 摘 要： | 香港地区位于中国东南端,具有人口聚集密度大、高度商业化等地域特点.是东南亚的经济枢纽、国际贸易和金融中心.香港比较重视卫生福利和公共卫生领域的发展,其餐饮业卫生管理有其自身的特色,其中有不少值得我们学习和借鉴的地方.
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| 文章编号： | 1007-6131(2007)05-0369-04 |
| 修稿时间： | 2007年4月24日 |
Investigation and indications on HongKong food safety inspection and management |
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| Huang Jinsheng,Li Xianguan.Investigation and indications on HongKong food safety inspection and management[J].Chinese Journal of Health Inspection,2007,14(5):369-372. |
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| Authors: | Huang Jinsheng Li Xianguan |
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