试论冷饮企业开展标准化管理

福州市1990年冷饮生产企业质量检查,在总共89家生产企业的2005种产品中,产品质量达标率仅23.90％,而北京、上海二城市1989年冷饮产品不合格率分别为44.50％和13.30％。因此,改变目前冷饮产品这种低质量状况的工作刻不容缓。我们认为冷饮生产企业必须规范化,标准化生产,才能彻底改变现状,确保冷饮产品质量,保证人民群众的身体健康。要使冷饮工业健康地发展,当务之急,必须积极抓好以下几方面的工