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鲨鱼软骨粉中无机成分与形态分析
引用本文:茅力,陈逸君,朱育平,朱卫,曹密,陈景衡,戴乐美.鲨鱼软骨粉中无机成分与形态分析[J].现代仪器,1998(4).
作者姓名:茅力  陈逸君  朱育平  朱卫  曹密  陈景衡  戴乐美
作者单位:南京医科大学公共卫生学院,南京大学现代分析中心,南京大学现代分析中心,南京大学现代分析中心,南京大学现代分析中心,南京医科大学公共卫生学院,南京大学现代分析中心 南京 210029,南京 210093,南京 210093,南京 210093,南京 210093,南京 210029,南京 210093
摘    要:本文用等离子发射光谱法测定了鲨鱼软骨粉中的无机元素,并用红外光谱仪和X射线衍射仪进行了结构分析。结果表明,鲨鱼软骨粉中的主要无机成分为1/2Ca(OH)_2·3Ca_3(PO_4)_2]。还讨论了锶的营养作用。

关 键 词:鲨鱼  软骨  1/2[Ca(OH)_2·3Ca_3(PO_4)_2)]

Analysis of Inorganic Component and Structure in Shark Cartilage
Chen Yijun Zhu Yuping Zhu Wei CaoMi Chen Jingheng DaiLemei.Analysis of Inorganic Component and Structure in Shark Cartilage[J].Modern Instruments,1998(4).
Authors:Chen Yijun Zhu Yuping Zhu Wei CaoMi Chen Jingheng DaiLemei
Abstract:Inorganic components and existence of shark cartilage were determined by ICP-AES, FT-ID and XRD respectively. It is found that the main mineral is 1/2 Ca (OH)2 · 3Ca3 (PO4)2]. The nutrient function of strontium which is rich in shark cartilage is also discussed.
Keywords:shark  cartilage  1/2 [Ca (OH)2 · 3Ca3 (PO4)2]  Sr
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