第四届全国白酒评酒会在太原召开 |
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引用本文: | 高月明.第四届全国白酒评酒会在太原召开[J].酿酒,1984(3). |
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作者姓名: | 高月明 |
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摘 要: | 第四届全国白酒评酒会于5月6日~15日在山西太原举行。这届评酒会由中国食协主持,轻工业部、商业部、农牧渔业部、国家标准局和工商行政管理局均为评酒会领导小组成员,具体评酒工作由业务组组织进行。这次评酒,根据送样条件要求,26个省市选送148个牌号的酒。其中:酱香型14个,清香型24个,米香型6个,浓香型75个,其他香型25个。评酒委员分成两组,按
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