首页 | 官方网站   微博 | 高级检索  
     

新“腊”八美食
引用本文:钟逸斐,李纯静.新“腊”八美食[J].大众医学,2022(1).
作者姓名:钟逸斐  李纯静
作者单位:上海中医药大学附属龙华医院肾病科
摘    要:各地在腊八节有吃腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面的习俗。这些特色美食,有些制作复杂,有些具有地域特点,未必适合不同人群的口味。如果将这些传统美食进行改良,就能制成简单美味、适合大众的冬季养生药膳。

关 键 词:传统美食  腊八蒜  特色美食  腊八粥  豆腐  地域特点  美味  口味
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司    京ICP备09084417号-23

京公网安备 11010802026262号