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| 蛹虫草人工栽培及开发研究进展 | |
| 引用本文： | 吴鸿雪,王忠,王锦峰,王长文.蛹虫草人工栽培及开发研究进展[J].福建农业科技,2019(1). |
| 作者姓名： | 吴鸿雪 王忠 王锦峰 王长文 |
| 作者单位： | 安发(福建)生物科技有限公司/福建省天然生物活性物质企业重点实验室 |
| 摘 要： | 蛹虫草Cordyceps militaris具有多种药用功效以及重要的经济价值,其人工培养已实现产业化,蛹虫草作为一种药食通用的虫生真菌被深入研究。从菌种选育、人工栽培技术、菌种的退化与复壮、化学成分及其药理作用、加工技术等方面概述蛹虫草的研究进展,为蛹虫草的深入研究和产业化提供思路。 |
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