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灵芝菌发酵培养基的优化及灵芝胞外多糖的分离纯化
引用本文:孙东平,潘锋,史小丽,杨树林.灵芝菌发酵培养基的优化及灵芝胞外多糖的分离纯化[J].医学教育探索,2000(12):941-943.
作者姓名:孙东平  潘锋  史小丽  杨树林
作者单位:南京理工大学化工学院!210094
摘    要:用正交法研究了不同条件对灵芝菌生长影响,从中选出了灵芝 菌液体深层发酵的优化 培养基:葡萄糖 3.6%,蛋白胨 0.4%,pH 6.0,酵母膏 0.2%,KH2PO40.1%,MgSO 4· 7H2O 0.05%,Vit B1 0.005%,每升发酵液产干菌丝体 15.6 g,粗多糖 0.72 g。 经葡 聚糖凝胶层析对灵芝胞外多糖进行了分离纯化,共有 5 个组分,并用红外光谱、紫外光谱 ,气相色谱等手段进一步分析了灵芝胞外多糖的组成,结果表明灵芝胞外多糖系由甘露糖、 果糖、葡萄糖通过糖 β-D 糖苷键构成。

关 键 词:灵芝菌  发酵培养基  灵芝胞外多糖  化学成分  药物研究  中药材

Selection of Optimal Medium and Extraction and Purification of Ganoderma lucidum Extracellular Polysaccharide
Sun Dongping,Pan Feng,Shi Xiaoli,Yang Shulin.Selection of Optimal Medium and Extraction and Purification of Ganoderma lucidum Extracellular Polysaccharide[J].Researches in Medical Education,2000(12):941-943.
Authors:Sun Dongping  Pan Feng  Shi Xiaoli  Yang Shulin
Affiliation:Nanjing 210094
Abstract:
Keywords:Ganoderma lucidum (Leyss  ex Fr  ) Kars t  fermentation  polysaccharide  isolation and purification
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