| 糖用活性炭吸附L-组氨酸的特性研究 |
| |
| 引用本文： | 韩媛媛,翁连进,李慧颖,邹建辉.糖用活性炭吸附L-组氨酸的特性研究[J].食品工业科技,2006(3):168-169. |
| |
| 作者姓名： | 韩媛媛 翁连进 李慧颖 邹建辉 |
| |
| 作者单位： | 华侨大学化工与制药系,福建,泉州,362021 |
| |
| 基金项目： | 福建省科技计划项目;福建省泉州市科技计划 |
| |
| 摘 要： | 研究了活性炭用量、pH、吸附平衡时间、吸附温度等因素对活性炭吸附L-组氨酸的影响。实验结果表明,活性炭吸附L-组氨酸达到吸附平衡的时间大约是80min;L-组氨酸的吸附率随着活性炭用量的增加而增大,吸附量则随着活性炭用量的增加先快速下降后又略有回升,当活性炭用量为10%(质量分数)时,吸附量达到最低点;吸附量随着溶液pH的上升呈现先上升后下降的趋势,在L-组氨酸的等电点附近,吸附量达到最大值,在pH大于12时,活性炭几乎不吸附L-组氨酸;吸附量随着温度的升高呈现先上升后下降的趋势,当温度到达70℃左右时,吸附量达到最高点。
|
| 关 键 词： | L-组氨酸 吸附 活性炭 |
| 文章编号： | 1002-0306(2006)03-0168-03 |
| 修稿时间： | 2005年9月14日 |
Adsorption characteristics of active carbon to L-histidine |
| |
| Han Yuanyuan.Adsorption characteristics of active carbon to L-histidine[J].Science and Technology of Food Industry,2006(3):168-169. |
| |
| Authors: | Han Yuanyuan |
| |
| Affiliation: | Han Yuanyuan et al |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | L- histidine adsorption active carbon |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
