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水分含量对不同类型加热不燃烧卷烟化学成分的影响
引用本文:李朝建,金勇,周成喜,石怀彬.水分含量对不同类型加热不燃烧卷烟化学成分的影响[J].食品与机械,2019(10):35-39.
作者姓名:李朝建  金勇  周成喜  石怀彬
作者单位:江苏中烟工业有限责任公司技术中心,江苏 南京 210019;南通烟滤嘴有限责任公司,江苏 南通 226014
基金项目:中国烟草总公司科技重大专项项目(编号:110201601006〔XX-06〕,110201901008);江苏中烟工业有限责任公司科技项目(编号:201712,201806)
摘    要:为探讨水分含量对不同类型加热不燃烧卷烟化学成分的影响,以稠浆法薄片制备卷烟A和造纸法薄片制备卷烟B为研究对象,开展烟支水分与甘油、烟碱相关性研究,并进行扫描电镜和热重分析。结果表明:①烟草薄片中甘油、烟碱质量含量以干薄片中相应物质质量含量表述更准确。②烟气水分释放量、烟气粒相物重量与烟支含水量呈正比,粒相物水分含量为53.33%~65.89%。③受烟支加热温度及烟草薄片性质的影响,卷烟A烟气甘油释放量与烟支含水量呈正比,卷烟B烟气甘油释放量与烟支含水量呈反比,但两者烟气烟碱释放量均为50%湿度平衡后的烟支最高。另外,卷烟A的烟气中水分、甘油、烟碱转移率均显著高于卷烟B的。

关 键 词:加热不燃烧卷烟  水分  甘油  烟碱
收稿时间:2019/7/9 0:00:00

The effect of moisture content on chemical components of different types of heat-not-burn tobacco products
LIChaojian,JINYong,ZHOUChengxi,SHIHuaibin.The effect of moisture content on chemical components of different types of heat-not-burn tobacco products[J].Food and Machinery,2019(10):35-39.
Authors:LIChaojian  JINYong  ZHOUChengxi  SHIHuaibin
Affiliation:Technology Center, China Tobacco Jiangsu Industry Co., Ltd., Nanjing, Jiangsu 210019, China;Nantong Cigarette Filter Co., Ltd., Nantong, Jiangsu 226014, China
Abstract:
Keywords:heat-not-burn tobacco product  moisture content  glycerol  nicotine
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