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超临界二氧化碳萃取沉香精油的工艺优化
引用本文:李响,王卫飞,周瑢,杨博,王永华.超临界二氧化碳萃取沉香精油的工艺优化[J].食品工业科技,2014(20):280-283,287.
作者姓名:李响  王卫飞  周瑢  杨博  王永华
作者单位:华南理工大学轻工与食品学院;华南理工大学生物科学与工程学院
摘    要:应用超临界CO2萃取技术提取国产沉香木中的沉香精油。考察了浸泡时间、萃取压力、温度、料液比、萃取时间对沉香精油萃取率的影响,并通过响应面实验确定了超临界CO2萃取沉香精油的最佳工艺条件为:浸泡时间83h,萃取压力28MPa,温度46℃,料液比1∶1.2,萃取时间2h。在此条件下沉香精油萃取率为1.89%。

关 键 词:沉香  精油  超临界CO2萃取
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