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有机酸分析系统测定衣康酸的含量
引用本文:朱进拴,李少军,綦振起,姜勋,赵淑富.有机酸分析系统测定衣康酸的含量[J].中国食品添加剂,2008(6).
作者姓名:朱进拴  李少军  綦振起  姜勋  赵淑富
摘    要:利用电导检测器的有机酸分析系统测定衣康酸的含量.有机酸分析系统(SCL-10Avp),带有电导检测器,色谱柱:shim-pack SCR-102H(8.0mmφ×300mm),移动相:10mmol/l p-甲基苯磺酸水溶液,缓冲液:40mmol/l Bis-Tris水溶液,内含10mmol/l p-甲基苯磺酸和100μmol/l EDTA.实验结果表明,衣康酸峰面积与衣康酸的浓度呈现良好的线性关系(r=0.9999),回收率在99.680.26%之间,相对标准偏差为0.08%0.39%,检出限为0.74μg/mL,实验结果令人满意.

关 键 词:有机酸分析系统  电导检测器  衣康酸  含量

Determination of itaconic acid by organic acid analysis system
ZHU Jin-shuan,LI Shao-jun,QI Zhen-qi,JIANG Xun,ZHAO Shu-fu.Determination of itaconic acid by organic acid analysis system[J].China Food Additives,2008(6).
Authors:ZHU Jin-shuan  LI Shao-jun  QI Zhen-qi  JIANG Xun  ZHAO Shu-fu
Abstract:
Keywords:
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