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马齿苋多糖提取工艺优化及羟自由基清除测定
引用本文:裴智山,宋方方,徐勇威,孙永,龚盛昭.马齿苋多糖提取工艺优化及羟自由基清除测定[J].广东化工,2017,44(4).
作者姓名:裴智山  宋方方  徐勇威  孙永  龚盛昭
作者单位:1. 广州环亚化妆品科技有限公司研究院,广东广州,510663;2. 广州环亚化妆品科技有限公司研究院,广东广州510663;广东轻工职业技术学院精细化工研发中心,广东广州510300
摘    要:采用超声波辅助提取法提取马齿苋多糖,通过单因素实验,选取了四因素三水平的正交试验,确定了马齿苋多糖的最优提取工艺为提取温度80℃,料液比1∶25,浸提时间50 min,超声波功率200 W,且马齿苋多糖对于羟自由基有一定的清除能力,多糖浓度为3.0 mg/m L时,对羟自由基的清除率达到了69.71%。

关 键 词:马齿苋多糖  超声波  羟自由基

Research on the Optimization of Exaction Parameter for Polysaccharide of Portulaca and the Scavenging Effect on Hydroxyl Free Radical
Pei Zhishan,Song Fangfang,Xu Yongwei,Sun Yong,Gong Shengzhao.Research on the Optimization of Exaction Parameter for Polysaccharide of Portulaca and the Scavenging Effect on Hydroxyl Free Radical[J].Guangdong Chemical Industry,2017,44(4).
Authors:Pei Zhishan  Song Fangfang  Xu Yongwei  Sun Yong  Gong Shengzhao
Abstract:
Keywords:
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