|
|||||
|
|
| 中华安梨蜜酒的生产工艺 | |
| 引用本文： | 高海生,李春华.中华安梨蜜酒的生产工艺[J].酿酒科技,1996(5):56-57. |
| 作者姓名： | 高海生 李春华 |
| 作者单位： | [1]河北昌黎 [2]河北农粗技术师范学院 |
| 摘 要： | 以安梨为原料，采用破碎用取汁的工艺，添加果胶酶以提高出汁率，以蜂蜜为沉清剂，酒精调度，生产的一种配制果酒。 |
| 关 键 词： | 配制酒 安梨 蜜酒 工艺 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号-23 |
