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米、面、果、蔬中农药残留现场快速检测方法的研究
引用本文:冯国栋,王兴华,谢菲,于爱民.米、面、果、蔬中农药残留现场快速检测方法的研究[J].现代科学仪器,2005(1):86-88.
作者姓名:冯国栋  王兴华  谢菲  于爱民
作者单位:吉林大学化学学院分析化学系,长春吉大·小天鹅仪器有限公司,长春,130012
基金项目:吉林省科技发展计划重大项目“多参数食品安全现场快速分析仪产业化”资助(20040309)。
摘    要:一种用于大米、面粉、水果、蔬菜等样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药的现场快速前处理方法和化字试剂盒。讨论了影响现场快速检测的主要因素,对大多数有机磷和氨基甲酸酯类农药的检出下限可达0.1~3.0mg/kg。

关 键 词:米、面、果、蔬  农药残留  现场  快速检测
修稿时间:2004年12月1日

The in Situ Detection of Residual Pesticide in Rice, Flour, Fruit and Vegetable
Feng Guodong,Wang Xinghua,Xie Fei,YU Aimin.The in Situ Detection of Residual Pesticide in Rice, Flour, Fruit and Vegetable[J].Modern Scientific Instruments,2005(1):86-88.
Authors:Feng Guodong  Wang Xinghua  Xie Fei  YU Aimin
Abstract:An in situ sample preparation method and the relevant small reagent package were developed to detect thepesticide of organic phosphor and carbamate in the samples of rice, flour, fruit and vegetable etc. The effect of primary factorson the in situ detection was discussed. The range of detection limits for the pesticides of organic phosphor and carbamate wasfrom 0.1 to 3.0 mg/kg.
Keywords:Rice  flour  fruit  vegetable  residual pesticide  in situ  fast detect
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