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| 荧光法测定酒类中的双乙酰 | |
| 引用本文： | 陈淑珠,李世江.荧光法测定酒类中的双乙酰[J].青岛海洋大学学报(自然科学版),2002,32(1):89-93. |
| 作者姓名： | 陈淑珠 李世江 |
| 摘 要： | 实验采用邻苯二胺与双乙酰形成的化合物产生荧光的方法测定酒类中的双乙酰，其测定范围为0.005-0.36μg/mL，方法的检出限为3.2ppb。并对实验条件、干扰、回收率、精密度和可靠性实验等进行了研究和最优化，此方法简便、灵敏、准确。 |
| 关 键 词： | 荧光法 酒类 双乙酰 回收率 实验条件 精密度 干扰 |
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