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强杀菌性薄荷精油
引用本文:申琛.强杀菌性薄荷精油[J].粮食与油脂,1999(1).
作者姓名:申琛
摘    要:<正>由于耐消毒剂细菌不断增加,目前医疗机构所用消毒剂消毒效用日趋减弱,因此,对为了防止食物中毒而大量使用消毒剂的餐厅、家庭受到耐消毒剂细菌危害可能性也随之增大,为此,人们希望能在天然物质中寻找出杀菌性物质。现所发现的天然杀菌物中如有绿茶的茶儿酸和薄荷精油等。

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