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美国调香师对若干食用香料的评价(234)
摘 要:
<正>(2298)桂皮油PN Cinnamon Bark OilPN来源——Bontoux Inc.;天然;香气特征——@1.0%:暖的,肉桂辛香,树皮样木香,带有柑橘香韵的芳香甜香;尝味特征——@10ppm:辛香味,肉桂皮样木香味,并带有糖果和烘焙食品香韵;建议应用——面包乳剂、糖果,
关 键 词:
美国调香师
食用香料
评价
香气特征
烘焙食品
肉桂皮
Inc
香韵
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