酶底物法与平皿计数法测定水中菌落总数的比较

利用酶底物法(Sim Plate法)和平皿计数法测定水中菌落总数,对比两种方法的样品处理过程、检测数据的读取以及标准样品和实际水样检测数据的精密度和准确度。结果表明,酶底物法(Sim Plate法)样品处理用时约30 min,细菌菌落在紫外灯下清晰、均匀,标准样品的测得结果在允许误差范围内,相对误差为6.5%,相对标准偏差为1.1%,方法浓度范围为1~738 CFU/m L;平皿计数法样品处理用时2 h,细菌菌落在菌落计数器下大小不同、分布不均,标准样品的测得结果在允许误差范围内,相对误差为2.8%,相对标准偏差为7.8%,方法浓度范围为30~300 CFU/m L。使用以上两种方法测定标准样品,二者的检测结果相关性显著;测定源水时,二者的检测结果无差异。