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| 甜菜保藏方法与效果的研究 | |
| 引用本文： | 王翠芳,黄仕泉.甜菜保藏方法与效果的研究[J].中国甜菜糖业,1986(3). |
| 作者姓名： | 王翠芳 黄仕泉 |
| 作者单位： | 内蒙古巴盟临河糖厂，内蒙古巴盟临河糖厂 |
| 摘 要： | 巴盟河套灌区属于典型的温带大陆性气候,甜菜一般在10月上中旬成熟。由于该区甜菜适宜收获期短,糖厂收购任务大,农民交售甜菜集中。因此,除糖厂10月加工少部分甜菜外,大部分甜菜起收后要立即堆垛贮藏。甜菜多的年度,加工期要延长至三月下旬,因此,甜菜保藏期最长可达5个多月,在此期间,气温由高变低逐步下降,又由低变高逐步回升,冷暖交 |
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