| 气相色谱法同时测定果酱中多种有机磷农药残留 |
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| 引用本文： | 林华山,洪嫄,黄伟,冯小军,刘继平.气相色谱法同时测定果酱中多种有机磷农药残留[J].现代食品科技,2010,26(3):320-322. |
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| 作者姓名： | 林华山 洪嫄 黄伟 冯小军 刘继平 |
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| 作者单位： | 广东东莞出入境体验疫局,广东东莞,523071 |
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| 摘 要： | 提出同时测定果酱中甲胺磷、敌敌畏、氧乐果、马拉硫磷、毒死蜱、水胺硫磷、喹硫磷七种有机磷农药残留的检测方法。在选定的色谱条件下,添加浓度在0.01～1.00mg/kg之间时七种有机磷农药的平均回收率(n=6)在82.0%～97.0%之间,相对标准偏差分别为1%～5%,方法的最低检出限(七种有机磷农药)均设为0.01mg/kg,结果显示该方法具有快速、简单、准确、灵敏度高的特点,能满足日本肯定列表的检测要求。
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| 关 键 词： | 毛细管气相色谱法 有机磷多残留 果酱 |
Detection of Multi-residues of Organic Phosphorus in Jam by GC |
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| LING Hua-shang,HONG Yuan,HUANG Wei,FENG Xiao-jun,LIU Ji-ping.Detection of Multi-residues of Organic Phosphorus in Jam by GC[J].Modern Food Science & Technology,2010,26(3):320-322. |
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| Authors: | LING Hua-shang HONG Yuan HUANG Wei FENG Xiao-jun LIU Ji-ping |
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