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木聚糖酶的研究与应用
引用本文:连惠芗,汪世华.木聚糖酶的研究与应用[J].武汉工业学院学报,2006,25(1):42-46.
作者姓名:连惠芗  汪世华
作者单位:1. 福建农林大学生物农药与化学生物学教育部重点实验室,福建,福州,350002
2. 福建农林大学生物农药与化学生物学教育部重点实验室,福建,福州,350002;福建农林大学,生命科学学院,福建,福州,350002
摘    要:综述了木聚糖酶的结构、种类、性质、生产、应用及研究前景。

关 键 词:木聚糖酶  应用  研究
文章编号:1009-4881(2006)01-0042-05
收稿时间:2005-09-05
修稿时间:2005年9月5日

APPLICATION AND STUDY OF MICROORGANISM XYLANASES
LIAN Hui-xiang,WANG Shi-hua.APPLICATION AND STUDY OF MICROORGANISM XYLANASES[J].Journal of Wuhan Polytechnic University,2006,25(1):42-46.
Authors:LIAN Hui-xiang  WANG Shi-hua
Affiliation:Department of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Wuhan Polytechnic University, Wuhan 430023, China
Abstract:The structure,class,properties,production,applicational condition and resesrch prospect of xylanases were reviewed in this paper.
Keywords:high temperature yeast  xylose utilization  fermentation of alcohol
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