| 火焰原子吸收法测定食品中铜元素含量的不确定度评定 |
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| 引用本文： | 塔依尔·斯拉甫力,鲜青龙,武洪丽.火焰原子吸收法测定食品中铜元素含量的不确定度评定[J].计量与测试技术,2015(7). |
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| 作者姓名： | 塔依尔·斯拉甫力 鲜青龙 武洪丽 |
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| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区计量测试研究院,新疆 乌鲁木齐,830011 |
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| 摘 要： | 通过火焰原子吸收光谱法测定动物源食品中铜的含量,分析测试过程中不确定度的来源,并对各不确定度的分量进行评定。分析结果显示不确定度主要来源于标准溶液测定(包括标准储备液,标准应用液的稀释,标准系列的配置,标准曲线的拟合的不确定度)、样品的称量,考核样品的稀释和重复测量样品。计算出各种不确定度分量并将其合成,以此计算食品中铜的测试结果为:CCu=(3.20±0.166)mg/kg,k=2(置信水平约为95%)。
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| 关 键 词： | 不确定度 评定 动物源食品 铜 火焰原子吸收法 |
Uncertainty Evaluation of Determined Cuprum Content in Food by Flame Atomic Absorption Spectrophotometry |
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| Tayier·Silafuli,Xian Qinglong,Wu Hongli.Uncertainty Evaluation of Determined Cuprum Content in Food by Flame Atomic Absorption Spectrophotometry[J].Metrology and Measurement Technique,2015(7). |
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| Authors: | Tayier·Silafuli Xian Qinglong Wu Hongli |
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