螯合树脂富集原子吸收测定酒中铅 |
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引用本文: | 李毓贵,边宝林.螯合树脂富集原子吸收测定酒中铅[J].食品科学,1997,18(12):49-52. |
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作者姓名: | 李毓贵 边宝林 |
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作者单位: | 天津商学院食品工程系!300400 |
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摘 要: | 在pH6的弱酸条件下,以D-412氨基磷酸铵型螯合树脂富集,用C(HCl)=4mol/L的盐酸洗脱富集的铅,采用空气一乙炔火焰原子吸收法测定铅,检测范围是1-25μg/ml,检测限是0.14μg/ml(n=11,k=3)。通过7种酒样错的测定,同一样品7次测定的相对标准偏差为5.3%,回收率是94%-103%。方法简便、灵敏、准确,适于饮料酒中微量铅的测定。
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关 键 词: | 饮料酒 螯合树脂 原子吸收法 铅 测定 |
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