玉米田套种菜豆栽培技术要点

菜豆是重要的蔬菜种类之一,其嫩荚风味鲜美,供应期长,富含蛋白质和多种维生素,适于速冻冷藏,制做脱水菜等多种方式保藏,深受人们的喜爱. 近年来,随种植结构调整,其种植面积迅速增加.其中,蔓生品种由于品质最佳,有巨大的消费市场,但是由于蔓生品种生产需要架材支撑,才能正常生长,北方没有足够架材,南方竹竿价格较高,为提高经济效益,利用玉米田套作菜豆更加具有实际应用价值.因为玉米本身是高杆作物,可以兼做菜豆架材,省时省力.同时豆角攀爬,也不耽误玉米生长;其次豆角对阳光需求不是很高,利用可以套种方式,不仅可以多一份收获,也提高了土地利用效率.其缺点就是采摘豆角不十分方便,玉米叶可能会割伤皮肤.