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印度Leh地区沙棘果实脂肪酸的初步研究
引用本文:Shishir Tandon,R. C. Sawhney,赵梅霞.印度Leh地区沙棘果实脂肪酸的初步研究[J].国际沙棘研究与开发,2005,3(4):18-19,24.
作者姓名:Shishir Tandon  R. C. Sawhney  赵梅霞
作者单位:1. G.B.Pant农业技术大学化学系,班达农 乌特兰邦 263145
2. 防护生理应用研究所 提马普 德里,印度 110054
3. 水利部沙棘开发管理中心
摘    要:本文用气相色谱分析法对Leh地区沙棘果油中脂肪酸成分(含量)进行了分析测定.结果表明:沙棘果油中脂肪(酸)含量为24.9%,其中主要成分为棕榈油酸(42.06%)、棕榈酸(28.11%)和油酸(12.29%).

关 键 词:沙棘  果油  籽油  脂肪酸成分  沙棘属  气相色谱分析
文章编号:1672-4638(2005)04-0018-02
收稿时间:2005-06-17
修稿时间:2005年6月17日

Study on Fatty Acids Profile in Fruit Pulp of Seabuckthorn Collected from Leh Region
Authors:Shishir Tandon  R C Sawhney
Abstract:The fatty acid compositions of fruit pulp oil of seabuckthorn growing in Leh region (India) was analyzed by GC. The results showed the fat content was 24. 9% in fruit pulp oil. ulp oil is rich in palmitoleic acid (42. 06%), palmitic acid (28.11%) and oleic acid (12. 92%) .
Keywords:Seabuckthorn  fruit pulp oil  seed oil l fatty acids composition  gas chromatography
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