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酸豆乳风味及品质改善的研究

引用本文：	杨幼慧,谭薇.酸豆乳风味及品质改善的研究[J].四川食品与发酵,1993,20(3):18-21.

作者姓名：	杨幼慧谭薇

摘要：
关键词：	酸豆乳风味品质
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