| 贵州地方茶树品种资源的鉴定与利用 |
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| 引用本文： | 鄢东海,刘声传,魏杰,刘红梅,罗显扬,陈元安.贵州地方茶树品种资源的鉴定与利用[J].西南农业学报,2012,25(6):1972-1976. |
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| 作者姓名： | 鄢东海 刘声传 魏杰 刘红梅 罗显扬 陈元安 |
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| 作者单位： | 1. 贵州省茶叶研究所,贵州贵阳,550006
2. 黔南苗岭工贸有限公司,贵州都匀,558000 |
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| 基金项目： | 贵州省科技重大专项"贵州茶产业关键技术研究与产业化示范"之子项目"优良茶树品种选育与适应性栽培技术研究"，贵州省创新能力平台建设专项"特异性高氨基酸、低咖啡因、高儿茶素茶树新品系选育与利用" |
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| 摘 要： | 为了利用贵州地方茶树种质资源培育特色优良绿茶品种,采用形态学、理化指标检测和感官审评相结合的方法对湄潭苔茶、石阡苔茶、都匀毛尖茶和贵定鸟王茶4个地方茶树群体的农艺性状、理化指标和感官品质进行评价。结果表明:①从4个地方茶树群体资源中鉴选出112个优良株系。②4个地方茶的水浸出物、氨基酸、儿茶素总量及儿茶素品质指数均较好,绿茶感官品质优良。③发现了1个强耐寒种质,5个叶色特异、生长旺盛的种质,6个氨基酸含量高达6.0%～7.4%、茶多酚含量为19.2%～27.4%的种质,选育出4个优良绿茶品系进入全国区域试验。
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| 关 键 词： | 茶树 品种资源 鉴定 利用 贵州 |
Identification and Utilization of Guizhou Local Tea Germplasm Resources |
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| YAN Dong-hai
,
LIU Sheng-chuan
,
WEI Jie
,
LIU Hong-mei
,
LUO Xian-yang
,
CHEN Yuan-an.Identification and Utilization of Guizhou Local Tea Germplasm Resources[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2012,25(6):1972-1976. |
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| Authors: | YAN Dong-hai LIU Sheng-chuan WEI Jie LIU Hong-mei LUO Xian-yang CHEN Yuan-an |
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| Affiliation: | 1.Guizhou Tea Institute,Guizhou Guiyang 550006,China;2.Qiannan Miao-mountain Industry and Trade Co.,Ltd.,Guizhou Duyun 558000,China) |
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