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| 淀粉结构对浆料性能的影响 | |
| 引用本文： | 朱小雷,王强,范雪荣,吴燕,章金芳.淀粉结构对浆料性能的影响[J].棉纺织技术,2015,43(5). |
| 作者姓名： | 朱小雷 王强 范雪荣 吴燕 章金芳 |
| 作者单位： | 1. 江南大学,江苏无锡,214122 2. 宜兴市军达浆料科技有限公司,江苏无锡,214264 3. 新天龙集团有限公司,浙江绍兴,312369 |
| 基金项目： | 江苏省生态染整技术重点实验室、江苏省纺织上浆工程技术研究中心、江苏省产学研联合创新资金资助项目 |
| 摘 要： | 研究直链淀粉和支链淀粉比例对浆料性能的影响。以高直链玉米淀粉和蜡质(支链)玉米淀粉为原料,运用光学显微镜、差示扫描量热仪研究了高直链玉米淀粉糊化所需要的条件;测试比较了不同比例的直链淀粉和支链淀粉混合浆液黏度、浆液黏附性能、浆膜性能等指标。结果表明:高直链玉米淀粉在130℃下糊化15min才能完全糊化;随着直链淀粉含量的增加,浆液的黏度下降,黏度热稳定性提高;浆膜的断裂强度、断裂伸长、耐屈曲性及磨耗增加,但对棉、涤棉粗纱的黏附力降低。认为浆料中直链淀粉和支链淀粉比例对其上浆性能有明显影响。 |
| 关 键 词： | 高直链玉米淀粉 蜡质玉米淀粉 黏度 黏附性 浆膜性能 |
Influence of Starch Structure on Size Mixture Property |
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| Zhu Xiaolei,Wang Qiang,Fan Xuerong,Wu Yan,Zhang Jinfang.Influence of Starch Structure on Size Mixture Property[J].Cotton Textile Technology,2015,43(5). | |
| Authors: | Zhu Xiaolei Wang Qiang Fan Xuerong Wu Yan Zhang Jinfang |
| Abstract: | |
| Keywords: | High Amylase Corn Starch Waxy Corn Starch Viscosity Adhesion Sized Film Property |
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