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余甘子提取物及其复配物改善大鼠的功能性消化不良症状
引用本文:谭岸,王智诚,袁铭,胡浩,曹庸,温林凤.余甘子提取物及其复配物改善大鼠的功能性消化不良症状[J].现代食品科技,2024,40(4):1-7.
作者姓名:谭岸  王智诚  袁铭  胡浩  曹庸  温林凤
作者单位:(1.华南农业大学食品学院,广东省功能食品活性物重点实验室,广东省天然活性物工程技术研究中心,广东广州 510642)(2.湖南伍星生物科技有限公司,湖南娄底 417700)
基金项目:国家自然科学基金面上项目(31972078);第67批中国博士后面上项目(2020M672651);广东省功能食品活性物重点实验室项目(2018B030322010)
摘    要:该研究通过《保健食品功能检验与评价方法(2022年版)》中的促进消化功能检验方法中小鼠小肠运动、大鼠增重、摄食量、食物利用率、胃蛋白酶测定等试验研究了余甘子单方和四种复方的促消化效果。结果表明,余甘子(单方组),余甘子、山楂、茯苓和陈皮(复方1组),余甘子、山楂、白术和麦芽(复方2组),余甘子、山楂、茯苓、白术和陈皮(复方3组),余甘子、山楂、茯苓、白术、麦芽和陈皮(复方4组)小鼠小肠推进率分别提高了65.99%、80.53%、107.91%、67.47%、90.47%(P<0.05,P<0.01,P<0.000 1,P<0.05,P<0.001),大鼠胃蛋白酶活性分别增强了89.24%、60.42%、103.07%、74.56%、106.84%(P<0.01,P≥0.05,P<0.01,P<0.05,P<0.01),大鼠胃蛋白酶排出量分别增强了89.30%、60.39%、103.14%、74.69%、106.98%(P<0.01,P≥0.05,P<0.01,P<0.05,P<0.01)。此外,复方4组大鼠食物利用率增加了15.35%(P<0.05),体质量增长、摄食量无显著差异(P≥0.05),其他组别的上述3项指标均无显著影响(P≥0.05)。研究表明余甘子提取物及其复配物可有效改善大鼠功能性消化不良症状。该研究为余甘子及其复配物促消化功能产品的开发和推广提供了相应的理论参考。

关 键 词:余甘子  复配物  功能性消化不良  促消化功能
收稿时间:2023/4/18 0:00:00

Phyllanthus emblica L. Extract and Its Formulated Products Ameliorate Functional Dyspepsia Symptoms in Rats
TAN An,WANG Zhicheng,YUAN Ming,HU Hao,CAO Yong,WEN Linfeng.Phyllanthus emblica L. Extract and Its Formulated Products Ameliorate Functional Dyspepsia Symptoms in Rats[J].Modern Food Science & Technology,2024,40(4):1-7.
Authors:TAN An  WANG Zhicheng  YUAN Ming  HU Hao  CAO Yong  WEN Linfeng
Affiliation:(1.College of Food Science, South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key Laboratory of Nutraceuticals and Functional Foods, Guangdong Natural Active Object Engineering Technology Research Center, Guangzhou 510642, China)(2.Hunan Wuxing Biotechnology Co. Ltd., Loudi 417700, China)
Abstract:
Keywords:Phyllanthus emblica L    complex  functional dyspepsia  digestive promoting effect
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