业界

近日，世界中国烹饪联合会在北京召开第五届六次理（监）事会。来自世界26个国家的300余位理事、监事和餐饮业内人士齐聚北京，共议协会建设大事，共商中餐发展大计。本次大会由世界中国烹饪联合会会长杨柳主持，世烹联秘书长尚哈玲作大会工作报告。为加强海内外中餐业界的交流与合作，促进国际中餐的发展，世烹联在会议期间还举办了“2013年国际中餐发展论坛”、“美丽中国·名流飨宴暨国际中餐技艺交流会”和“北京美食之旅考察交流”等系列活动。