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| 食品标准“打架”未必是坏事 | |
| 引用本文： | 张磊.食品标准“打架”未必是坏事[J].中国食品,2018(19). |
| 作者姓名： | 张磊 |
| 摘 要： | 正因为各自的食品安全标准不同,在河南"合法合规"的辣条,在湖北被认定为"不合格"。纷争一起,有人认为,应尽快出台国家标准,各地遵照执行便可化解纷争。但换一个角度看,标准"打架",也未必是坏事,引起关注和讨论,或许是促使辣条生产更加规范的一个契机。相关企业发布的声明提到,从2007年开始,调味面制品(辣条)一直执行各地标准,而在该 |
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