|
|||||
|
|
| 花生的增值加工 | |
| 引用本文： | 刘一民.花生的增值加工[J].致富天地,2008(3):37-37. |
| 作者姓名： | 刘一民 |
| 作者单位： | 陕西省咸阳市陈阳寨南二街,712000 |
| 摘 要： | 花生是我国的主要经济作物之一，其脂肪和粗蛋白的含量较高，但长期以来仅限于简单的炒食和榨油，其利用价值不高。为了提高花生及其它副产品的利用率，增加产值和收入，现介绍几种花生的加工增值新途径。 |
| 关 键 词： | 花生 增值加工 经济作物 利用价值 加工增值 粗蛋白 利用率 副产品 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
