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| 探讨食品安全监督抽检在食品监管中发挥的作用 | |
| 引用本文： | 刘夏炜,张洁,谷志强,马君梅.探讨食品安全监督抽检在食品监管中发挥的作用[J].食品安全导刊,2022(8):19-21. |
| 作者姓名： | 刘夏炜 张洁 谷志强 马君梅 |
| 摘 要： | 随着人们对食品安全性认知的提高,食品安全成为社会舆论关注的焦点,保障食品安全成为一个重点话题.食品安全监督抽检作为保证食品安全的有力措施,在食品监管领域具有重要意义.本文从食品安全监督抽检概述及不合格项目列举、原因分析为切入点,分析了其在食品监管中发挥的作用,为预防食品安全事故的发生提供决策参考. |
| 关 键 词： | 食品安全 监督抽检 食品监管 |
