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| 酒糟饲料化处理工艺研究 | |
| 引用本文： | 傅捷.酒糟饲料化处理工艺研究[J].食品与机械,1991(2):16-19. |
| 作者姓名： | 傅捷 |
| 作者单位： | 江西省食品机械研究所 |
| 摘 要： | 固态酒糟是我国传统独特酿酒工艺——固态发酵酿酒工艺的副产品。它不同于液态白酒糟、酒精酒糟及啤酒糟。固态酒糟主要是由酿酒的填充剂——稻壳和酿酒原料的残 |
| 关 键 词： | 酒糟 饲料化处理 挤压分离 |
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